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喜盛源食品用好肉做好腸
原料:圓白菜、風干腸、姜、干紅辣椒、花椒粒、海天蠔油、花生油。
做法步驟:
1、圓白菜和風干腸(煮熟的)備用;
2、圓白菜撕碎均勻;
3、風干腸切片,姜和干紅辣椒切絲;
4、鍋中燒開水將圓白菜焯一下;
5、圓白菜取出控干水分;
6、炒鍋中燒熱花生油,放入幾粒花椒、姜絲、干紅辣椒炸香,圓白菜和風干腸翻炒后加入少量蠔油出鍋即可。
至于好不好吃,蘿卜青菜各有所愛,大家選購風干腸后自己嘗試做一下吧
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